Erilaisia ​​kaupallisia jääkaappeja

Lämpötila sisäänkaupallinen jääkaappion yleensä alle -15 astetta. Sitä käytetään pääasiassa jäätelön, pakastepyylien, nyytien ja pakastelihan varastointiin ja myyntiin. Se on jaettu vaakasuuntaiseen jäätelökaappiin, saarityyppiseen pakastekaappiin, pystysuoraan kaupalliseen pakastimeen, pöytäkaappiin ja pallopelikaappiin rakenteellisen muodon ja teollisten käyttötapojen mukaan. Vaakasuuntainen jäätelökaappi on kaupallisten pakastimien valtavirta Kiinan markkinoilla, ja niiden yleinen tilavuus vaihtelee 100 litrasta 600 litraan; Saarityyppinen pakastekaappi, lyhennettynä saarikaappi, on pakasteasiakkaiden ja vesialan toimijoiden suosikkituotetyyppi; Suuremman näyttöalueen ja intuitiivisemman näyttövaikutuksensa ansiosta pystysuoraa kaupallista pakastinta käytetään pääasiassa huippuluokan jäätelön säilytykseen ja myyntiin. Pöytäkaappeja käytetään yleensä tiskimyyntiin huippuluokan paikoissa, tilavuudeltaan pieni ja kaunis ulkonäkö.

Keittiön jääkaappi(kaupallinen jääkaappi), joka tunnetaan myös nimellä keittiön pakastin, on matalalämpöinen säilytyslaite ruoka-aineiden varastointiin ravintola-alalla. Koska keittiön jääkaappia käytetään takakeittiössä ja sen on oltava kosketuksissa elintarvikkeiden ja raaka-aineiden kanssa, sillä tulisi olla kulutuskestävyys, happo- ja alkalinkestävyys, palontorjunta, bakteerien ehkäisy ja puhtaanapito, joten keittiön jääkaappi on yleensä valmistettu ruostumaton teräs. Rakenteen ja ovirungon mukaan keittiöjääkaappi on yleensä jaettu pöytäkoneeseen, kahdeksi oveksi, neljään oveen, kuuteen oveen jne. keittiöjääkaapin oven kasvu tarkoittaa sitä, että keittiössä eri lämpötila-alueille erotettujen tilojen määrä laatikko kasvaa, mikä tekee keittiön jääkaapin toiminnasta täydellisemmän. Tavarat, joilla on erilaiset säilytyslämpötilavaatimukset, voidaan noutaa eri laatikon ovissa, mikä voi vähentää varastoitujen tavaroiden keskinäistä häiriötä, Samalla se auttaa vähentämään kylmän ilman vuotamista.(kaupallinen jääkaappi)