Koti > Uutiset > Teollisuuden uutisia

Mitä eroa on pakastimen ja jääkaapin välillä?

2021-11-30

Suurin ero pakastimen ja jääkaapin välillä on jäähdytyslämpötila-alue. Jääkaapin ja pakastimen muunnoskaappi ei vain säilytä tuoreena, vaan myös pikapakastetaan.

Pakastimen lämpötila on -16°C - -26°C. Sitä käytetään pakastettuihin ruokiin, kylmiin juomiin ja pitkäaikaiseen lihaan. Sitä voidaan säilyttää pakastimessa pitkään. Pakastinruoan sisältämä kosteus tiivistyy helposti huurreeksi. Tietyssä määrin se on sulatettava. Jääkaapin lämpötila on 2–10 astetta, jotta se ei palele ruokaa, vaan sillä on myös tuoreena säilyvä vaikutus. Voit laittaa hedelmiä, vihanneksia, olutta ja juomia. Pakastin on eräänlainen matalan lämpötilan jäähdytys- ja pakastuslaite syväjäädytysvaikutuksen saavuttamiseksi. Yleensä kutsutaan pakastimeksi jne. Pakastimella on monia käyttötarkoituksia, elintarviketeollisuudesta lääketeollisuuteen jne., niitä voidaan käyttää.